香港クッキングレッスン その1
香港では、クッキングレッスンにも行ってきました。
今回は、個人のお宅でレッスン。 Home's cooking school & wet market tour 香港の中心街から20分くらい地下鉄に乗ったところの駅で待ち合わせ。 余談ですが、香港は地下鉄網が発達しています。 駅のホームでパチリ。 あ、パチリ、って、もしかして死語でしょうか?? (^_^;) 日本とあんまり変わらない感じですよね。 スイカやパスモのような、Octopus Cardというものがあり、 料金も安いので、利用しやすいです。 先生のお宅は、初めて行く場所(完全に住宅街)なので、ちょっとドキドキ。 (事前にメールでやりとりしていて、詳しく説明はしていただいていたのですが) でも約束の時間に、笑顔で現れた先生と挨拶して、不安はなくなりました。 先生は、香港生まれの香港育ち。中国語(広東語)はもちろん、英語もOK. グループレッスンのはずでしたが、たまたまこの日は私一人で、プライベートレッスンに。 ラッキー♪ 海外のレッスンでは、クッキングスクールとか、レストランの中とかはずいぶん行きましたが 個人のお宅というのは初めて。とても楽しみにしていました。 駅から歩いて5分くらいのマンションの一室でしたが、 まあ、住宅街のマンションがこんなに密集しているとは。 先生のお宅は、この一番奥のマンションでした。 次回に続きます....
by traveling-cooking
| 2013-03-12 00:16
| 海外のお料理教室
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Comments(8)
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at 2013-09-11 22:29
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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traveling-cooking at 2013-09-15 18:59
鍵コメさま、メッセージありがとうございます。メールにお返事しましたので、ご確認くださいね。
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at 2014-01-12 13:17
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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traveling-cooking at 2014-01-12 20:10
受講希望のコメントをくださいましたあ◯◯ぶるーさま、
ご連絡先のメールアドレスをお知らせくださいませ。 鍵コメ、メール(travelcook2013☆yahoo.co.jp ☆を@に変えてください) どちらでも結構です。お待ちしています。
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traveling-cooking at 2014-01-14 17:53
あ〇〇ぶるーさま、メールにお返事をさしあげましたので、ご確認ください。
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at 2014-01-28 19:18
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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traveling-cooking at 2014-01-30 07:27
鍵コメさま、メールにお返事をさしあげましたので、ご確認ください。
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at 2015-04-28 23:00
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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旅、美味しいもの、そしておもてなし。
おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。 ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!
中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります! KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区
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