久が原 料理教室 旅するKitchen

香港クッキングレッスン その1

香港では、クッキングレッスンにも行ってきました。

今回は、個人のお宅でレッスン。
Home's cooking school & wet market tour
香港の中心街から20分くらい地下鉄に乗ったところの駅で待ち合わせ。
余談ですが、香港は地下鉄網が発達しています。
駅のホームでパチリ。
あ、パチリ、って、もしかして死語でしょうか?? (^_^;)
c0237291_0325763.jpg

日本とあんまり変わらない感じですよね。
スイカやパスモのような、Octopus Cardというものがあり、
料金も安いので、利用しやすいです。

先生のお宅は、初めて行く場所(完全に住宅街)なので、ちょっとドキドキ。
(事前にメールでやりとりしていて、詳しく説明はしていただいていたのですが)
でも約束の時間に、笑顔で現れた先生と挨拶して、不安はなくなりました。

先生は、香港生まれの香港育ち。中国語(広東語)はもちろん、英語もOK.
グループレッスンのはずでしたが、たまたまこの日は私一人で、プライベートレッスンに。
ラッキー♪

海外のレッスンでは、クッキングスクールとか、レストランの中とかはずいぶん行きましたが
個人のお宅というのは初めて。とても楽しみにしていました。
駅から歩いて5分くらいのマンションの一室でしたが、
まあ、住宅街のマンションがこんなに密集しているとは。
c0237291_023414.jpg

先生のお宅は、この一番奥のマンションでした。

次回に続きます....
by traveling-cooking | 2013-03-12 00:16 | 海外のお料理教室 | Trackback | Comments(8)
トラックバックURL : http://travelcook.exblog.jp/tb/19646273
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented at 2013-09-11 22:29 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by traveling-cooking at 2013-09-15 18:59
鍵コメさま、メッセージありがとうございます。メールにお返事しましたので、ご確認くださいね。
Commented at 2014-01-12 13:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by traveling-cooking at 2014-01-12 20:10
受講希望のコメントをくださいましたあ◯◯ぶるーさま、
ご連絡先のメールアドレスをお知らせくださいませ。
鍵コメ、メール(travelcook2013☆yahoo.co.jp ☆を@に変えてください)
どちらでも結構です。お待ちしています。
Commented by traveling-cooking at 2014-01-14 17:53
あ〇〇ぶるーさま、メールにお返事をさしあげましたので、ご確認ください。
Commented at 2014-01-28 19:18 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by traveling-cooking at 2014-01-30 07:27
鍵コメさま、メールにお返事をさしあげましたので、ご確認ください。
Commented at 2015-04-28 23:00 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!

Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
家族は夫、社会人と大学生の息子。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、東京都大田区の自宅でおもてなし教室をオープンしました。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区

カテゴリ
全体
レッスンスケジュール
レッスンにご参加の方へ
過去のレッスン
つくレポコレクション
海外のお料理教室体験記
旅行 国内
伊豆だより
香港
タイ
パリ
ロンドン
フィンランド
ハウスキーピング
シンガポール
カナダ
ニューヨーク
インドネシア
マカオ
ベトナム
韓国
ドイツ
チェコ
キッチンツールとテーブルウェア
レッスン・セミナー等受講
レストラン
おうちごはん
テーブルコーディネート
旅について
日々のこと
お出かけ
以前の記事
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
more...
お気に入りブログ
手づくりひとてまの会『文...
ふくすけのコネコネ 編み...
ちぎりパン 日本一簡単な...
Lumias*
*TEN*NEN*
mamikono。~ハレ...
山の実のおうち
… olive イタリア...
SUN+TRAP 「美味...
mon-favori お...
小さなパンのアトリエ *...
Backe 605*me...
yuchipan
あさパン!
ビーズ刺繍【エミリコラボ...
Ton Ton Cafe
「針しごと トイトイト...
Me ke aloha ...
パンとアイシングクッキー...
小さなおうち cafe ...
土浦・つくば の パン教...
最新のコメント
なんとYukikoさんは..
by traveling-cooking at 16:45
早速行って下さったんです..
by ゆきこ at 15:02
山の実さん、コメントあり..
by traveling-cooking at 13:50
パリでお会いした日のレッ..
by codswolds-ssr at 10:58
> 清成 弥生さま ブ..
by traveling-cooking at 14:58
はじめまして。 海外の..
by 清成 弥生 at 23:03
さすがゆきこさん!きっと..
by traveling-cooking at 13:55
パリのお花に魅せられて、..
by ゆきこ at 12:15
ありがとうございます♪都..
by tonton-cafe at 21:37
tontonmamaさん..
by traveling-cooking at 00:02
検索
タグ
最新の記事
パリレポート終了です
at 2017-06-26 17:01
パリのお料理教室 Cooki..
at 2017-06-21 16:11
パリのお料理教室 Cooki..
at 2017-06-20 09:52
ジヴェルニー モネの家 庭編
at 2017-06-18 00:56
ジヴェルニー モネの家
at 2017-06-16 00:45
外部リンク
ブログジャンル
画像一覧