久が原 料理教室 旅するKitchen

香港工展會

新年早々ですが、香港にやってきました。

寒波到来の日本から避寒、と思っていたのですがこれがとんでもなく、記録的な寒さ。時々東京のお天気や気温と比べると、香港の方が寒いんです。
今日は日中でも7度ー8度というひんやりさ。いったいどうなっているのでしょう。

今回は真っ先に、こちらにお住まいでいつも色々教えてくださるYさんオススメのフェアにやってきました。
ビクトリアパーク(ビクトリアピークじゃないですよ、あれは山頂、これは湾仔 ワンチャイ エリアにある公園です)で8日まで開かれていたイベントです。
香港公展会、英語では、Hong Kong Brands and Products Expo 香港製品の博覧会、という感じでしょうか。実際には香港製品以外もありましたが。

最終日のこの日は雨、しかも寒かったのですがめげずに行ってきました。
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とても華やかなエントランス。10ドル(150円弱)の入場料を支払い中へ。
ブースがたくさん出ていますが、ほとんど食品関係でした。日本でも幕張メッセ等で行われる見本市に行ったことが何回かありますが、その小規模版で、販売に力を入れている感じ、かな。
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各ブースとも、販売員の皆さんが大きな声で呼び込みされてました。ブースも大きさがいろいろあるのですが、大きなところは販売員の数も多く、皆お揃いのユニフォームを着て並んでいる風景はちょっとソウルの明洞のコスメショップを思い出しました。
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この紫のブースは紫花油。
ん?紫?白花油ではなくて?
(白花油はいつも私も愛用していて、レッスンのお土産にも差し上げたことがあるくらい気に入っている、香港の万能薬です)
なので、ちょっと興味があって立ち寄りました。
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英語のわかる人がいたので、白花油と紫花油の違いを聞いたら、ほとんど同じです、でも紫はラベンダーの香りが爽やかですよ、ということなので、ロールオンタイプを試しに買ってみました。使うのが楽しみです。
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ちょっとなごむこんな巨大肝油ドロップ。
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色々眺めながら、Yさんに聞いていたお目当てのブースへ!
派手なブースの中でも一際目立つこの屋根、一気にテンションアップです!
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ツヴィリングのブースです。なので、並行輸入を買うのと違ってちゃんと保証も付きますし安心。
ヘンケルの包丁やカトラリー類がズラリと並んでいましたが今回はストウブを見に来ました!
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無造作に並べられたストウブ、テンションアップです。

私はストウブはもっぱらブラック派、なので今持っているのもすべて黒。
でも、前から気になっていた色があったんです。それはリネンという名前のベージュ。リネンは、日本では三越伊勢丹限定カラーなので百貨店の正規のお値段でしか買えないので値引きは一切ないのですが、ブースの目玉賞品でした。

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手前に見えるのはマグネット。そしてストウブ専用シリコン鍋つかみもおまけでついて超大特価。重いので帰路はタクシーに乗りましたが、新年の大満足のお買い物でした。


by traveling-cooking | 2018-01-11 09:32 | 香港 | Trackback | Comments(0)
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Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
家族は夫、社会人と大学生の息子。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、東京都大田区の自宅でおもてなし教室をオープンしました。

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