久が原 料理教室 旅するKitchen

カテゴリ:韓国( 3 )

旅の道連れ、スマホアプリ

ソウルは、地下鉄網がとても発達しています。車の渋滞を避けるために、私は地下鉄に乗って移動することが多いです。
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駅の中も表示がとてもわかりやすくて旅行者でも不安なく利用できます。初めてソウルに来たのは6年くらい前ですが、その頃より格段に色々なものが整備されている気がします。
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そして本当に頼れる心強い存在となっているのが、スマホのアプリ。
これは、韓国に限ったことではなく、他の都市でも同様なことなんですが、公共交通機関が発達している都市に行くと、必ず乗り換え案内的なアプリをダウンロードすることにしています。
今回使ったのはこちら。
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iphone用無料アプリ、Subway Koreaです。
路線図で出発地目的地をクリックすると、乗り換え地点や時間はもちろん、電車の何両目に乗ればいいかまで教えてくれる親切なアプリ、しかも無料。これさえあれば実は極度の方向音痴の私でも、もう迷うこと自体不可能。電車の中で地図を広げると観光客であることが一目瞭然なので、セキュリティー上もベターかもしれません。
日本語でもないかなと探してみたのですが、見当たりません。これからできてくるといいですよね。
他にも便利なアプリがいろいろありますが、長くなりそうなので、また別の機会にしますね。
by traveling-cooking | 2014-09-22 12:54 | 韓国 | Trackback | Comments(0)

カロスキル

木曜朝の、ソウル行きはほぼ満席でした。
ホテルにチェックインして荷物を置いて、地下鉄に乗ってタウンウオッチングにカロスキルにやってきました。
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カロスは街路樹、キルは通り、という意味で、つまり街路樹通り。その名の通り、イチョウが通り沿いに植えられています。東京で言うと代官山?のような感じかな。どう見ても芸能人かモデル、という雰囲気の背が高くスタイル抜群の美男美女が(どなたかはわかりませんが)そこここで撮影中。
オシャレなカフェやインテリアショップが点在しています。
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新しいスイーツのトレンドにはうとい私ですが、通り沿いのカフェで面白いものを発見。
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アイスクリームにポップコーン貼り付けたもので、とっても売れていました。ポップコーンが人気なのは知っていましたが、アイスとのコンビは斬新!それとも、私が知らないだけで、これももうすでに流行しているんでしょうか?
ちょっと興味はありましたが完食できる自信がなく今回はパス。でも、どういう食感なんだろう、ポップコーンのクリスピーさが失われないかなあ、アイスに埋め込んで食べるのかなあ、と、なんとなくずっと気になっています。笑
by traveling-cooking | 2014-09-20 05:24 | 韓国 | Trackback | Comments(2)

いってきます

暑さもすこしずつ落ち着き、さわやかな秋になりましたね。
秋になり、本格的な旅行シーズン到来です、というフレーズを、とこの前どこかで耳にしましたが、ん?春も、夏も、そして年末も、旅行シーズンって言ってたような..と、ちらっと思いました。笑

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早朝から羽田空港は活気があります。ビジネスマンの姿も目立ちますが、連休が近いので早めに出国する人も多いのかもしれないですね。
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旅に出るときに、空港の写真を撮ったことないなあと先日気づき、これからは撮影禁止でなければ空港写真もブログにアップしようかな、と思ったのでした。
第一弾、羽田空港国際ターミナルです。こちらはインフォメーションボード。
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見やすいです。必要な情報が無駄なく提供されていて、まさに至れり尽くせり。ホント、日本はこういうところにストレスがなくていいなあといつも思います。

羽田空港からは最近、国際線が大幅増便になりました。ここ一年で行ったところはほぼ羽田発。(まあ、羽田から出ている便を選んでいることもありますが、少し前までは羽田という選択肢はとても限られていました)。東京に住んでいる身としてはこれはとてもありがたいことです。
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それでは、これからお隣の国に行ってきます✈
by traveling-cooking | 2014-09-18 11:47 | 韓国 | Trackback | Comments(0)

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!

Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
家族は夫、社会人と大学生の息子。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、東京都大田区の自宅でおもてなし教室をオープンしました。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区

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