久が原 料理教室 旅するKitchen

カテゴリ:テーブルコーディネート( 2 )

テーブルレシピの新店舗オープン

テーブルクロスの専門店、テーブルレシピの本店、リアル店舗が、きょう10月27日木曜日にオープンします。
昨日、ひと足先にオープニングレセプションにお邪魔してきました。
c0237291_08263961.jpeg
以前あったスタジオからほど近い、人形町のメインストリートから少し入ったところにあります。周りの雰囲気も落ち着いていて、窓から見える景色もなかなかいい感じです。
中に入るととても広い店内、天井も高くて解放感があります。
内装もシンプル、北欧テイストです。あくまでも主役はテーブルクロス、テーブルウェアなので、邪魔しないすっきり感です。


c0237291_07595966.jpeg
コーディネートされたテーブルがあるのもうれしいです。イメージが広がります。自分ではなかなかしないかな、と思えるコーディネートが見られるのも楽しいですよね。赤いテーブルクロスがこれからの季節にぴったりの暖色系のテーブル。近くで見ると写真よりずっと素敵でした。
c0237291_08372795.jpeg
私はこちらのお店の無地のテーブルクロスとナプキンの大ファン。レッスンで使ったものも多数あります。今度のお店では、とても見やすくなっています。お洋服のディスプレイのようですよね。
c0237291_08014010.jpeg
c0237291_06381578.jpeg
テーブルレシピのクロスは、とにかく撥水加工が素晴らしいんです。レッスンでも、お水やソースなどうっかりこぼしても水滴になってはじくので、皆様よく驚かれます。機能性では日本製に右に出るものはありませんね。
テーブルまわりの小物も充実しています。もうひとつ、何かプラスしたいな、と思うときに頼りになる品揃え。

c0237291_08010159.jpeg
以前はスタジオでしたが、今度のお店はカフェも併設されています。紅茶のセレクションが充実していました。ほっとできるスペースがあるのはいいですよね。何を買おうか迷ったときに、ひと息入れて頭を整理するのにもぴったり あのクロスを使って、家にあるあのお皿を出して、と、いつもの妄想が広がります。笑
c0237291_08184764.jpeg
スタッフの方々とのお話も楽しいテーブルレシピ。いつも笑顔で相談に乗ってくださるコーディネーター出牛さんはじめ、皆様とても心強い存在です。居心地がよくて、ますます滞在時間が長くなりそうです。


by traveling-cooking | 2016-10-27 08:44 | テーブルコーディネート | Trackback | Comments(2)

夏のテーブルコーディネート

もともとテーブルコーディネートには興味がありましたが、レッスンを始めてからはますます好きになりさらに真剣に考えるようになりました。そして、手持ちのテーブルウェアやクロス類、カトラリーなどを頭の中でエアコーディネートして⁉︎組み立てるのが習慣になりました。
近年記憶力も残念ながら下降線をたどりつつあり、自分が持っているものもともすれば忘れてしまうので、時々整理整頓をして、実際の、そして頭の中の戸棚もスッキリさせる作業が時々必要になってきました。涙。

今は、夏のレッスン(6月下旬から7月中旬を予定しています、ご案内はもうすこしだけお待ちください)の、コーディネートを日々考えております。
ベースカラーを決めて、合う食器を考え(といっても、それほどそろっているわけではまったくないので、無理やりでもなんとか雰囲気に合わないかと)試行錯誤します。
梅雨の時期なので、できるだけさわやかなテーブルにしたいと思っているのですが。。

ちなみに去年の夏のコーディネートはこんな感じでした。
c0237291_21585923.jpg

ポイントは、昨年3月にヘルシンキで買ってきたフィンレイソンのテーブルクロス。これを軸に、緑の濃淡の組み合わせを考えました。テーブルクロスの他には新しく購入したものはほとんどなく、レッスンのお料理で使うライムやアボカドもピューターのバスケットに入れて飾りました。グリーンがかった白いカーネーションがぴったりでうれしかったです。カーネーションは昔から好きなお花です。

パターンが決まるまで、テーブルの上で食器やクロス、小物を出したり入れたり。もしどなたかに見られたら、一体何をやっているの?という怪しい動きを繰り返しているのですが 笑 本人はいたって真剣。気が付いたら数時間たっていた、なんてこともざらです。
c0237291_08580268.jpeg
話は変わってこちらは、ヒトデ。2年前の夏のレッスンに使ったものです。こういうのがほしいなと思ってあちこち探し、ネットで見つけて取り寄せました。形は気に入ったのですが、届いてみたらちょっと磯の匂い…。ダメ元で数回洗いそして漂白した上に天日で何日も干し、ようやく使用可になった経緯ありのものです。数日前出してみたのですが、夏らしさを出すためにまた今度のレッスンで使おうかな、と考えているところです。
by traveling-cooking | 2016-05-30 12:28 | テーブルコーディネート | Trackback | Comments(2)

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!

Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
家族は夫、社会人と大学生の息子。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、東京都大田区の自宅でおもてなし教室をオープンしました。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
全体
レッスンスケジュール
レッスンにご参加の方へ
過去のレッスン
つくレポコレクション
海外のお料理教室
旅行 国内
伊豆だより
香港
タイ
フィンランド
ロンドン
ハウスキーピング
シンガポール
カナダ
ニューヨーク
インドネシア
マカオ
ベトナム
韓国
ドイツ
チェコ
キッチンツールとテーブルウェア
レッスン・セミナー等受講
レストラン
おうちごはん
テーブルコーディネート
旅について
日々のこと
お出かけ
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...
お気に入りブログ
手づくりひとてまの会『文...
ふくすけのコネコネ 編み...
ちぎりパン 日本一簡単な...
Lumias*
*TEN*NEN*
mamikono。~ハレ...
山の実のおうち
… olive イタリア...
SUN+TRAP 「美味...
mon-favori お...
小さなパンのアトリエ *...
Backe 605*me...
yuchipan
あさパン!
ビーズ刺繍【エミリコラボ...
Ton Ton Cafe
針しごと トイトイトイ
Me ke aloha ...
パンとアイシングクッキー...
土浦・つくば の パン教...
最新のコメント
山の実さん、コメントあり..
by traveling-cooking at 23:59
7年前、息子の後期入試後..
by codswolds-ssr at 14:16
TNさま、お問い合わせあ..
by traveling-cooking at 00:04
突然のコメント失礼します..
by T.N at 11:55
ゆきさん、コメントありが..
by traveling-cooking at 00:21
遅ればせながら、あけまし..
by atelier-yuki at 21:21
紹介してくれて光栄です(..
by Naomi at 10:21
まどかさんがご欠席で寂し..
by traveling-cooking at 20:55
こんにちは。新年会は参加..
by madomado86 at 14:16
山の実さん、そうなんです..
by traveling-cooking at 10:22
検索
タグ
最新の記事
春のレッスン お料理編
at 2017-03-26 13:46
春のレッスン・テーブルコーデ..
at 2017-03-24 18:25
レッスンの食材
at 2017-03-19 11:50
弾丸香港トリップ
at 2017-03-12 22:53
春のレッスンはじまりました
at 2017-03-02 11:37
外部リンク
ブログジャンル
画像一覧