久が原 料理教室 旅するKitchen

Luscious*Delicious フード&カルチャーツアー その2

ルシャス*デリシャスの、9月29日のフード&カルチャーツアー、続きです。

中華料理といえば?せいろ。もちろんたくさんありました。
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先生にアドバイスしていただき選んで買ったのですが、
これをくださいと言うと、お店の奥から同じサイズのものをたくさん出してきてくれるので、その中から好きなものを選ぶことができます。
お値段もびっくり。18センチのせいろ2つとフタを買って、なんと1000円以下!
円安でこのお安さなんだから、円高の時は..と考えてしまったくらい。
せいろにぴたっとはまる、穴あき敷紙も、一生分(先生曰く!)の枚数が入ったパックが700円でゲットできました。

そして、直径4センチくらいのミニミニせいろも、かわいいので数多く買ってきました。
これで、点心ひとつ、とか出すとかわいいだろうなあ...いつの日かレッスンで使えますように。何を入れようか、いろいろ考えるだけでhappyになれます。笑

うず高く積まれたこちらはシリコン型。
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そして、クッキーの型もこんなに。
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えっ、ひとつ70円??どうしてこんなに安いんでしょう。
今から思えばたくさん買ってくれば良かったのですが、驚きながら通り過ぎてしまったものが
それはもう多数なんです。。。クリスマス用の型もたくさんありました。
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さすが香港、ちょっと見にくいですけれど、ダブルハッピネス(喜喜)の型もあって、感心。

続きはまた次回に...
by traveling-cooking | 2014-10-07 10:30 | 香港 | Trackback | Comments(3)
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Commented by madomado86 at 2014-10-09 22:47
Hirokoさんご無沙汰してます。
毎日楽しんでいらっしゃいますね♪
せいろお安いですね!大きなせいろは持っていますが今ちょうど
ミニせいろを探していたところです。やはり私もレッスンでお出しできたらいいな・・と考えておりました。(笑)
こちらに来て初めて冬を迎えるので積雪前にレッスンで使う道具類を
調達しなければ・・と思っております。(笑)
引き続き香港楽しんでください♪
Commented at 2014-10-09 22:53
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by traveling-cooking at 2014-10-10 00:04
madomadoさん、お元気そうで何よりです。香港のかっぱ橋、上海街は、いろんな珍しいものがあるので宝探しみたいでとても楽しいところです。
積雪前...というところを読んで、北国なんだなあと思いました。寒さに向かいますが、お身体気をつけてくださいね。

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
家族は夫、社会人と大学生の息子。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、東京都大田区の自宅でおもてなし教室をオープンしました。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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