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久が原 料理教室 旅するKitchen

初冬の伊豆

先週、クリスマスレッスンも無事にスタート。
初回はいつも緊張、なのですが、いらしてくださった方々のおかげで和気あいあいとレッスンできました。おしゃべりも弾み、とくに旅の話で盛り上がり、時間のたつのがあっという間でした。自分の行ったことのないところの話(とくに食べ物関連 笑)になると、思わず横に座って聞き入りたくなる私です^^; 皆様、ありがとうございました。
これからしばらくはレッスンウィーク。また、折に触れてレッスンのレポートはさせていただきますね。

週末は久しぶりに伊豆の家に行ってきました。陽射しが心地よく、動いていると半袖でも大丈夫なくらいの温かさ。でもこんなに温かいのはきっと今週末が最後かもね、と夫と話しました。
初冬の伊豆_c0237291_13375839.jpg
紅葉もぎりぎり、という感じ。もうだいぶ散っていました。

初冬の伊豆_c0237291_13425766.jpg

写真中央に見えるちょっと平たい岩は俎板(まな板)岩。鎌倉幕府にうとまれた日蓮上人が流刑にあって置き去りにされたこの俎板岩の上で念仏を唱えているところを地元の漁師に助けられたという言い伝えがあります。諸説あるようですが、もし本当ならば常人の域を超えた、並外れた精神力ですよね。

しかし、海の水は冷たそうでした。泳いだらきっとものすごく寒いだろうなあと想像しながらしばし眺めておりました。泳がないんですけどね。 笑
by traveling-cooking | 2014-12-01 13:56 | 伊豆だより | Trackback | Comments(2)
Commented by エム at 2014-12-01 20:27 x
緊張の初参加でしたが…とても楽しく、時間のたつのを忘れていました
ありがとうございました
まだ復習はして無いのですが、ハンディブレンダーは買いました(笑)
次回も楽しみにしています
Commented by traveling-cooking at 2014-12-01 21:18
Mさま、コメントありがとうございます!私もとっても楽しいひと時でした。初めてお会いした気がしませんでしたね(^^)
ハンディーブレンダー、お買いになったとのこと、アクションの速さ、素敵です!きっと重宝されると思います。
よろしければぜひまたいらしてくださいね。楽しみにお待ちしております。

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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