久が原 料理教室 旅するKitchen

アラビア 社員食堂ランチ

アラビア工場見学、続きです。

工場の一階に小さなカフェがあると聞いていたので、そこで軽くランチを食べようかな、と思って行ってみましたが、カフェはとってもオシャレで素敵なものの、ざっと見たところ、コーヒーと甘いもの中心。
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何か温かいものが食べたいけどないかしら、と、そのオシャレなカフェで働いていた若い女性に聞いたところ、
あら、そこの階段を上がったら、社員用の食堂があるから行ってみたら?温かいものもたくさんあるから絶対そっちの方がいいわよ 。誰でも食べられるから大丈夫。
と親切に教えてくださいました。聞いてみて良かった^ ^

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なるほど、これがメニューなのね。フィンランド語なので読めないけど。
とても若い人が多いのでどうしてかなと思ったら、アアルト大学芸術学部が敷地内にあり、そこに通う学生も利用しているそうです。
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ビュッフェ形式で、好きなものをトレイに載せて最後にお会計というシステム。マゴマゴしてはいけないのでまずは並んでいる人たちをじっくり観察。なんとか座る場所も確保してから列に並びました。
食器はイッタラのティーマとアラビアのココ。さすがというべきか、当然と言うべきか。
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これがまた美味しそうなんですよね。とりすぎでしょ。でも周りの方々もわりとたくさん取っていらしたような。
お味もまずまず、美味しいランチでした。完食させていただきました。一番美味しかったのは、鮭のグリル、オランディーズソース添え。北欧の鮭はやはり美味しいです。温野菜もサラダも種類が豊富。
飲み物も入れて、お会計は10ユーロ。日本円で1300円ちょっとでした。
ご馳走様でした。
by traveling-cooking | 2015-02-27 18:15 | フィンランド | Trackback | Comments(1)
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Commented at 2015-02-28 20:33
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旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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