ロンドンのマーケット

地下鉄のジュビリーラインに乗り、ロンドンブリッジ駅で降りると、すぐ目の前にBorough Market があります。市の中心部からもすぐ。
ここで週末のみでている食べ物関係の屋台が美味しいと聞いて早速やって来ました。まだ朝9時台でしたが噂に違わず大賑わい。
まずは行列ができていたこのお店のソーセージロールと、オーガニックコーヒーをいただきました。
ソーセージといっても日本で言えばミートパイという感じ。寒い中（屋外です）暖かいものはホッとします。
このマーケットはレストラン関係者も買い出しに来るところだそうで、観光客も多いものの、食べ物にこだわる地元の人たちが今晩の食材を求めてお買い物してる感じでした。
パン屋さんがたくさん。並べ方もダイナミック。思わず目が止まります。フォカッチャを買ってみましたが、粉の味がしっかりしていて美味しかった！もう、ジェンガの域でしょ。

ハーブで囲われたキノコ類。買って、料理したい！と痛切に思うのでした。
スムージー。
チーズショップも多数。
トリュフの計り売りは初めて見ました！
日本と同様、八百屋さんや肉屋さんは大きい声で呼び込みをしていました。ちょっと見ていると、試食する？と声をかけてくれたり、とてもフレンドリー。
目に飛び込んでくる食材に、ワクワクしっぱなしの、マーケット歩きでした。