伊豆の春
週末通っている伊豆も、少しずつ春らしくなってきました。 2月19日は、大室山の年に一度の山焼きの日。毎年2月の第2週の日曜日と決まっているので、本当は先週の予定だったものが、残雪のせいで一週間延期に。去年も何度も延期になっていたのですが、天候に左右されて予定通り行われることは少ないようです。 大室山は、毎年山焼きをしていることもあり、一年生植物で覆われていて樹木は生えていません。夏になると緑色の草で山全体が覆われたようになるのですが、冬になるとそれがすべて枯れて山全体が枯草一色になります。 この枯草を燃やして新芽の成長を促すという目的で行われる山焼き、700年以上続いている伝統行事で、伊豆の季節の風物詩でもあります。山すそから点けられた火が上に燃え上がっていく様はなかなか迫力があります。 まるで山火事のようです。正午ぴったりに花火が打ち上げられたあとに火がつけられ、30分もたたないうちに、枯草色だった山全体がこげ茶色に変わりました。 こちらは河津桜。今年は温かい日が多かったので昨年より早く咲いています。ピンク色が濃いのでソメイヨシノのような繊細さはありませんが、寒さの残る中、花開く力強さを感じさせる桜です。河津のさくら祭りも大賑わい。お店もたくさん出ていました。 庭に自生しているふきのとう。この1週間ほどで驚くほどたくさん芽を出してきました。天ぷらもおいしいのですが、たくさん採れたのでアヒージョにしようかな。
by traveling-cooking
| 2017-02-20 00:30
| 伊豆だより
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Comments(2)
7年前、息子の後期入試後に向かった伊豆で河津桜を発見し、「2月に咲くの〜!?」とビックリしながらもなんだか縁起がいいワ ♪と喜んだのを思い出しました ^^
我が家のふきのとうはまだ芽を出したばかり! 伊豆はホントニ温かいんですね〜アヒージョとはいいこと教えて頂きました ♡ 4月に上京しますので、レッスン日程が合えば是非参加させて頂きたく思っています ♡♡
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山の実さん、コメントありがとうございます。河津桜は一足早い春の訪れを告げる桜なので、毎年寒さに震えながら見ておりますが、元気をくれるお花ですよね。
レッスン、いらしていただけるとのこと、とてもうれしいです。またメールでご連絡させていただきますね。 |
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