ランチ@バンクーバー アートギャラリー
カナダ西海岸のバンクーバーにやってきました。下の息子の大学の卒業式に出席するためです。短い滞在でお料理を習う時間はないのですが、最高気温20度前後と過ごしやすいバンクーバーでの時間、少しだけでもアップしていけたらと思います。
と言ったものの、時差にやられて1日目はホテルでのびておりましたが(^_^;) 二日目の今日は、お散歩がてら、ホテルからすぐのバンクーバーアートギャラリーへ。バンクーバー中心部にある美術館です。 でもせっかく来たのでカフェでランチすることにしました。 カフェは建物の中にあるのですが室外にもたくさんテーブルがあり、近隣のオフィスで働く人々、そして近所のお年寄りたちのランチに良く利用されている感じです。 メニューはサラダ、サンドイッチ、キッシュといったライトなもの中心。ライトと言っても日本と比べるとものすごく量は多いのですけれどね。 パニーニやキッシュは温めてもらえます。 そして北米らしくデザートのボリュームが半端ではありません。すごい、と思わず呟いてしまうくらい。デザートだけ食べに来ている人も多かったので、きっと人気なのでしょう。 テラスのテーブルが空いていたのでひさびさに外でランチ。アスパラガスとエビのキッシュにサラダです。 置いてあるタウン誌に目を通していると、これもあるわよ、読んだ?と自分の席にある新聞を持って来てくれる親切な地元のお洒落なマダム。 ありがとう、読みますね、と言いながら気持ちもほころび、一人楽しくランチタイムでした。
by traveling-cooking
| 2018-05-29 01:55
| カナダ
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旅、美味しいもの、そしておもてなし。
おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。 ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!
中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります! KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区
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