バンクーバーのカフェ Cafe Medina

バンクーバーで人気、行列のできるCafe Medina

どんなところなのかしら、と行ってみることにしました。

タイミングよく、並ばずに入店できましたが、すぐにまた列が出来ていたので、本当に人気があるんですね。

入り口の言葉

Life is too short for bad coffee

直訳すると、

人生は美味しくないコーヒーを飲むには短すぎる

つまり、人生短いから美味しいコーヒーを飲もうね、という事ですね。

なるほど

そしてこの看板の色はステキです。

満席の店内は広々としていました。静かにオシャレにコーヒーを飲むという感じは全くなく、大昔のデパートの食堂のような雰囲気で大声で話さないと聞こえないくらい賑やか。

客層も様々、割と新生児に近い赤ちゃんからお年寄り夫婦まで年齢層も幅広く、日本でいうとお蕎麦屋さん的雰囲気もありました。

カウンターに通されました。

名物のワッフルは、入り口にこんな風に大量に、ガラスケースに入っておりました。とせっかくなので、ワッフルとラテをオーダー。

ワッフルは、いろんなソースのトッピングもできたのですが（見ていると、別容器に入って出していました）敢えてソースなしを頼みました。

ラテは、ひと口飲んだ後なのでごめんなさい、ちょっと減ってますね(^^;

そしてこのワッフルが美味しかった！

ベーキングパウダーではなく、発酵させて作っているのがよくわかる、モチモチ感がなんとも言えなかったです。

近所にあったら、テイクアウトしに通いそうです。