久が原 料理教室 旅するKitchen

バンクーバー散歩


あっという間に帰国してしまいましたが、バンクーバーの街の中のスナップをお届けしたいと思います。

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こちらはカナダプレイス 。バンクーバーのウォーターフロント。会議場やホテルもあり、たくさんの人々で賑わっています。
カナダの旗は日本と同じく白と赤の二色で、赤いメープルリーフが鮮やかです。日の丸も良いデザインだと思いますがこちらも素敵ですね。

バンクーバーでは街の中心部に泊まりました。
バンクーバー周辺は交通渋滞が激しいとのことでしたが、都心は、少なくとも私の滞在していた間は混雑が見られませんでした。
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そしてこの緑の多さ。
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東京で言えば銀座くらいの場所なのですが、時々こうした光景にほっとさせらせました。道路の端の縁石も低くて段差が最小限なのも、バリアフリーを意識してのことだと思います。

そして気がつくとこういうお店に入ってしまう私なのでした。食器やテーブル周りのものはいくら見ても見飽きないのです。
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今回は夏も近いせいか、アウトドアを意識したテーブルコーディネートが目につきました。日本ではなかなか、アウトドアでまでテーブルコーディネートしようという気合は入りにくかったりしますが^^; 本気になったらどこまでもやるのが北米の人々。割れないグラスやお皿もたくさんあり、それも、いかにもプラスチックです!というのではなく、触ってみないとわからないほどの完成度でした。上の写真の緑の柄のお皿もメラミン。手を抜かないでコーディネートするときちんと見えますよね。
ふーん、と言いつつ見て回ります。

こんなのがあったらいいだろうな〜、でも、お庭もすごく広くて、何十人もお客様を呼べる人限定だなと思ったのがこちらです。

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ドリンクディスペンサー。中に入れるのはレモンウォーターかしら、ライムウォーター、はたまたフルーツパンチ?もしかしたらハーブウォーター?ちなみに、上のガラスの部分と下の黒いオシャレなスタンドは別売りです。カナダドルで130ドル、税金も入れたら12,000円くらいでしょうか。それが高いのか、リーズナブルなのかはわかりませんでしたが、これって、夏以外はしまっておく場所も必要よね、かさばるよね〜と考えてしまう私はやはり日本人なのでした。笑





by traveling-cooking | 2018-06-06 10:09 | Trackback | Comments(0)
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Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

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