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久が原 料理教室 旅するKitchen

クリスマスリースのプレゼント


今年のクリスマスレッスンのテーブルコーディネートは白を基調にしたシンプルなものなのですが、
もともと私は赤と緑のクリスマスカラーが大好き。
クリスマスのオーナメントも赤が多く、ツリーを飾らなくなったここ数年も、窓際にはにぎやかに赤いクリスマスグッズが並んでいます。
やはり、赤は永遠のクリスマスカラーね、と思っていたところ、こんな素敵な手作りのプレゼントをいただきました。
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クリスマスリースです。
生の葉と実を使った手作りのもの。自然の緑の香りがしてくる、とてもさわやかなリースです。
ふんだんに使われた赤い実がとても効いています。私が赤が好きだというのをご存知で、使ってくださったそうです。
実は先週、バースデー(何回目かは内緒 笑)だった私、本当にうれしいプレゼントでした。

作ってくださったのはお友達のトントンままさん。ご自宅でフラワーアレンジメントのワークショップを開かれている方で、私も昨年はスワッグを作りに参加しました。
今冬はお休みで残念、と思っていたところに素敵なサプライズ!

ちょっと寒くなってきたのでこれから暖房を入れることを考え、長持ちさせるように、比較的気温の低い玄関に飾ることにしました。
外から入るとまず目につく場所、リビングに続くドアのすぐ隣です。
これなら、これからレッスンにいらしてくださる皆さまにもゆっくり見ていただけると思います。

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レッスンも半ばを過ぎ、残り4回。毎回、皆さまとのおしゃべりが楽しみです。
今年の冬レッスンは特に、おもてなしレッスンらしくない話題でも話が大いに盛り上がり、
(今頃、参加された方々がくしゃみをされているかも!笑)
思わず私も話し込んでしまうこと多々(^^;
お料理がお留守にならないように気をつけますので、
これからお越しになる皆さまも、どうぞよろしくお願いいたします。





by traveling-cooking | 2018-12-09 16:17 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
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旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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