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久が原 料理教室 旅するKitchen

ハノイ街角スナップ 2020年2月

ベトナム旅行記に戻ります。
(行ったり来たりで途中別の話題をはさむかもしれませんがご容赦くださいね)

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ベトナムの街は、バイクの数の多さに圧倒されます。
二人乗りはもちろん、三人乗り四人乗りも見かけるので、もうほとんど自動車に近いのかなという気もしますし、
積載量を無視(?)したこんな光景も見かけます。

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これは、軽トラックではないんですよ、バイクです。 これだけのお花を積み込み(というか、無理矢理乗せ)、バランスを崩さないで走る技術はすごいですよね。
フラフラしないのかなあと心配になります。
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そしてやはり、笠をかぶっている女性を見ると、ベトナムに来たなあという実感がわきます。
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元気に働いている女性はどこでも魅力的。
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ふらっと立ち寄った、街中のサンドイッチ屋さんで見かけた女性。
思わず、見入ってしまいます。

ハノイ街角スナップ 2020年2月_c0237291_22042452.jpeg
サンドイッチつながりでもう一枚。
ベトナム名物サンドイッチ、バインミーになる前のパンです。
ベトナムは、フランスの植民地だっただけあって、とってもサンドイッチが美味しいんですよ。
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by traveling-cooking | 2020-06-17 22:02 | ベトナム | Trackback | Comments(2)
Commented by 平林りえ at 2020-06-30 20:01 x
こんばんわ。ご無沙汰しています。
7月は、仕事が週3回で火曜、水曜お休みになりました。土日もですが、
また、お教室に行きたいなと思いますが、コロナで再開はまだですかね。
Commented by traveling-cooking at 2020-07-01 14:19
> 平林りえさん
ありがとうございます。メールさせていただきましたので、ご確認くださいね。

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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