レッスン再開
![]() 早いものでもう11月。クリスマスが近づいてきました。 長らくお休みしていたレッスン、クリスマスから再開する決心をしました。 私なりに考えられるすべての対策を採った上での再スタートです。できるだけ、皆様に安心していただける環境でお迎えしたいと思っています。 お掃除や除菌はもちろんなのですが、感染防止対策グッズ(ほぼ、ネットで調達)、が次々と届き始めました。 テーブルに置く透明のパーティション(これも、いろいろな素材があり、一長一短でなかなか悩みました)、非接触型体温計、使い捨てスリッパ等々。 透明のパーティションを置くとテーブルが狭くなり、コーディネートがどこまでできるかという難しいチャレンジに直面しております。 そして先週は、リクエストレッスンを行い、これらのグッズを使用しました。 大切な皆様をお迎えする気持ちは例年通り。 楽しいクリスマスレッスンになるよう、鋭意準備中です。 写真は昨年のレッスンです。わずか一年前なのに、なんだか懐かしく感じるほど、とても長い時間が経った気がします。 (ふわふわにふくらんだチーズスフレ、好評でした♡) ☆現在、レッスンは新規の方々の募集を中止しておりますが、様子はブログでお伝えしようと思っています。
by traveling-cooking
| 2020-11-03 17:34
| レッスンにご参加の方へ
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![]() 旅、美味しいもの、そしておもてなし。
おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。 ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!
中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります! KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区
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