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久が原 料理教室 旅するKitchen

レモンのプレゼント

昨日、とっても素敵なプレゼントが届きました。

このところちょっとご無沙汰していた、山の実さんからです。
山の実さんは熊本にお住まいで、自然に囲まれた環境でオーガニックなガーデニングをずっと実践されている方で、お花やアンティークが大好き。
偶然が重なってパリでご一緒して街歩きをしたこともある、私とは不思議な、そしてうれしいご縁のある方です。

さすがのセンスの山の実さんからなのでラッピングも素敵で、開けるときから気持ちがワクワク、でしたが、
レモンのプレゼント_c0237291_11052577.jpeg
こんな立派なレモンとかぼすが入っていました!
私が柑橘大好きなのをご存知で、お庭で収穫したものをわざわざ送ってくださったのでした。ツヤツヤで実がしっかりしていて、果汁がたっぷり詰まっているのがよくわかります。もちろん無農薬。皮も使えそう!何を作ろうかしらと、昨夜も寝る前ベッドの中でもずっと考えてしまいました。
そして、お庭でたくさんのバラを育てている山の実さんらしく、素敵なバラのカード付き。
メッセージも心がこもっていて、読んでいて思わず顔がほころんでしまいました。

いただいたものだけでなく、思ってくださった、その気持ちがうれしいです。優しい山の実さんのお心遣いに触れて、私もしていただくばかりでなく、気持ちのプレゼントができるようになりたいと思ったのでした。



by traveling-cooking | 2020-12-04 11:24 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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