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久が原 料理教室 旅するKitchen

2020年 06月 06日 ( 1 )

お手紙の復活


自粛生活で、家にいる時間が長くなり、オンラインを活用するようになったことは前回書きましたが、それとはまったく違う、アナログな変化もありました。
それは、お手紙です。

私はもともと手紙魔というくらい手紙を書くのが大好き。そして、便箋や封筒、切手も集めるのが大好きでした。
文通の歴史は、遠く小学校低学年時代までさかのぼります。(遠い目 笑)
書く相手は、離れて住む従姉妹、そして、当時から転勤族の父に連れられて転校を繰り返していたので、離ればなれになったお友達。今までに何百通、いえ、何千通書いたかわかりません。宛先の住所は母に書いてもらっていたのが3年生くらいからは自分で書けるようになり、海外在住時はエアメイルをやりとり。もちろんネットのない時代ですから、文字通り海を越えて時間がかかって届く手紙は本当にうれしくてありがたくて、大事に大事に読んでいました。

時は流れ、メールが主流になったこの頃でも、お礼状や、贈答品のやりとりの際にはずっとお手紙を書いています。
便箋や封筒を求めて、銀座の鳩居堂、そして日本橋の榛原は近くに行くと必ずのぞいています。でも、プライベートでお手紙を書くことはちょっと減っていたんです。
お手紙の復活_c0237291_17522221.jpeg
(写真は日本橋榛原(はいばら)です。それは素敵な便箋や封筒、和紙がたくさんあって、一度入るとなかなか出てこられません。笑)

しかしこの自粛生活!
在宅時間が増えて、ずいぶん減っていた、手書きのお手紙を書く機会がとても増えています。
ちょっとしたお礼から、近況報告、日々の生活の中で思うこと。
コロナの状況もあるので、書くお相手のことを考えながら、つれづれに、気持ちをこめて書いています。内容は本当にとりとめのないことなのですが、気がつくと便箋が3枚、4枚、という感じで増えていきます。本当に自分はお手紙を書くことが好きなんだなと再認識。
お手紙の復活_c0237291_17514896.jpeg
もちろん、メールやLINEは日々の生活の中で便利ですし欠かせないものなのですが、お手紙の良さ、楽しさを再発見できたのは大きな収穫でした。
生活が落ち着いても、お手紙を書くことは忘れないでいたいと思います。


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by traveling-cooking | 2020-06-06 10:10 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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