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久が原 料理教室 旅するKitchen

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初夏のパース

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私のいつもの悪い癖で(-_-;)旅先からいったん帰国すると雑事に取り紛れ、ブログの更新が滞りますが、初夏のパースのことをもう少し書きたいと思います。
上の写真は、お料理教室を終えてぶらぶら電車の駅まで歩く途中に撮ったもの。住宅街ちかくにもこんなのどかな光景があります。

南半球だと言うのは頭ではわかっているのですが、10月末なのにこれから夏?クリスマスも真夏?と、不思議な気持ちになります。

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週末には、パース中心部にある公園にも家族連れがたくさん出ていました。時々強く吹き出す噴水に子どもたちは大はしゃぎ。こういうの、子どもは飽きることなく長い時間遊ぶのよね、なんて、遠い昔の子育てを思い出したりします。

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ここはハワイだった?
と、一瞬、思ってしまうようなこんな光景も。これはキングスパークに向かうバスの中から撮ったもの。

ハワイと違うのは人が少ないことかも。大混雑、というところはありませんでした。

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こちらは泊まったホテルの前の通り、パースの中心部です。

東京でいえば銀座(規模が違うけど)、朝9時くらいだったと思うのですがこんなに人がいないのは驚き。
パースはとても健康的な街で、お店の閉店時間が早いのも私には大きな驚きでした。
スーパーもデパートも、掻き入れどきのはずの週末にほぼ5時に閉まります。
フルタイムでお仕事していたらお買い物は週末が勝負のはず(?)
パースの人はどうしているのかなあ。すべてネットで宅配かしら?
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ホテル近くのアップルストア、さすがに遅くまでやっているだろうと思いましたが週末は5時まででした。
アップルストアのイメージとはちょっと違う、なかなかかわいいお店ですよね?

もちろんパースにもいろいろな方がいらっしゃるとは思うのですが、だいたいにおいて、あまり焦らずゆったりしている人が多い、ように見受けられました。
もともとせっかちな私、ホテルのエレベーターに急いで乗り込み、閉のボタンを連打(すみません(-_-;)したところ、
”Patience is a virtue”  (忍耐は美徳、ということわざです)
と乗り合わせたオージーらしきご夫婦ににこやかに言われてしまいました。
ほんとですよね、別に時間が差し迫ってるわけじゃないのに悪い癖で、と言って笑いあいましたが、
ちょっと、自分の日常を考えさせられました。何をそんなに急いでいるのでしょうね、少しのんびりとしなければ(できるかしら?)笑





by traveling-cooking | 2019-11-13 10:15 | パース | Trackback | Comments(0)

旅、美味しいもの、そしておもてなし。

おもてなし教室【旅するKitchen】について

おもてなしといっても、ごくカジュアルな、お友達と一緒に楽しめるひとときの提案です。毎日の食事作りも楽しくなるそんなレッスンを目指しています。
メニューは、気軽にトライできる、簡単ででもちょっとオシャレなお料理を厳選しました。おもに海外の家庭料理をご紹介したいと思っています。
実習はありませんが作る手順をお見せし、レシピもお渡ししますので、ご自宅で十分再現可能、くつろいでお過ごしください。後片付けもありません。 もてなしたい方だけでなく、もてなされたい方、旅が好きな方も大歓迎です。

ぜひ、旅するKitchenに遊びにいらしてくださいね!


Hiroko

中学、高校、大学のそれぞれ半分をアジアとアメリカで送り、結婚後も夫の赴任でNYのマンハッタンで子育て。海外と日本を往復する生活を通して、環境適応力には自信ありです。自宅に人を招いて一緒にご飯を食べるのが何よりの幸せ、ひと月に35人という記録があります!
海外でのお料理教室受講や食べ歩き、スーパーやフードショップ巡りが趣味です。
二人の息子は社会人。それぞれ独立し、夫と二人暮らしです。
国際線CA、英会話講師、国際機関秘書を経て、2013年より東京都大田区の自宅でおもてなし教室を主宰しています。

KEYWORD: おもてなし教室、料理教室、海外旅行、海外、家庭料理、ホームパーティー、ニューヨーク、東南アジア、大田区


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